这样炒出的螃蟹让你吃得很过瘾
导读: 每年的深秋季节武汉人怎么的也要吃几回膏黄肉嫩的螃蟹不论蒸、炸、炒都是美味！我做的这道炒螃蟹那是连汤汁儿都被泡饭吃了。……
大火倒入螃蟹块翻炒，同时转动锅底，促使水分快速蒸发。
当螃蟹块被又水煎炸的出香味了，倒入洋葱块继续翻炒，直到洋葱块出油香了，放入七八个大蒜头继续翻炒到大蒜头变色。
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