今日大寒 推荐七款进补食谱养好身体

　　3、八宝饭

　　原料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。

　　做法：将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。

　　功效：有健脾益气、养血安神的作用。

　　适用：适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。

　　4、羊肉萝卜粥

　　原料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。

　　制法：1、羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。2、将羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。3、将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。

　　功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。

　　适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。但是，热盛症者，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。