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今日冬至 推荐四款进补食谱抵御严寒

2015-12-17 09:23:58 来源: 养生文化网  点击: 标签:养生食谱 冬至养生 冬至吃什么养生 冬至养生食

导读: 冬至吃什么养生?近日是二十四节气的冬至节气,冬至也是我国的传统节日,这天到来,天气越来越冷了,空气越来越干燥了,通常冬至有吃馄饨的风俗,很多朋友为了御寒会吃一些狗肉和羊肉……

  冬至吃什么养生?近日是二十四节气的冬至节气,冬至也是我国的传统节日,这天到来,天气越来越冷了,空气越来越干燥了,通常冬至有吃馄饨的风俗,很多朋友为了御寒会吃一些狗肉和羊肉,其实,还有很多的食物能帮助我们的身体抵御严寒,今天就介绍几道冬至养生食谱,简单易学,有空的时候不妨尝试做一下。

今日冬至 推荐四款进补食谱抵御严寒

  六味牛肉饭

  【功效】:气血双补、补虚养身

  【主料】:牛肉(后腿)500克粳米500克

  【配料】:草果3克砂仁3克荜茇3克高良姜3克陈皮3克

  【调料】:胡椒3克姜30克黄酒10克盐5克味精2克

  【制作方法】

  1.牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片。

  2.将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用。

  3.生姜切片。

  4.粳米洗净,放入锅内,加入上述各味药的煎汁,加牛肉片、生姜片、精盐、味精和适量的清水,煮成饭。

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