夏天如何选西瓜？要需要学会观色听音！

膨大西瓜细分辨

使用膨大剂的西瓜虽然对人体并无大碍，但影响西瓜品质，降低口感，还需仔细分辨。

一看　施用了膨大果剂的西瓜最大特点就是个儿大，要特别留意反季节个头儿大的西瓜。自然成熟的西瓜，西瓜籽黑且饱满，而施药西瓜，生长时间短，积温达不到，瓜瓤红了，可瓜子却仍然瘪瘪的发白。

二尝　购买水果时最好是先尝后买。正常成熟的瓜甜度达到8度以上，口感很好，打了膨大剂的西瓜味道很淡，不怎么甜，咬起来不沙不爽脆，没有西瓜的清香味。

三存　正常西瓜一般可保存一周以上，而打了膨大剂的西瓜，保存上两三天就开始腐烂变质。这是因为激素会发挥催熟作用，使西瓜不耐贮藏。