导读: 又到一年李子成熟时了,酸酸甜甜,口感爽脆。小编想起就口水泛滥了。李子确实好吃,但李子的那些事,你不能不知。超级水果李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分
盐水李
1、李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。把李子放进罐子里,罐子必须密封哦。
2、加生盐(三斤李子,两大勺生盐)。
3、加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。大概腌制一个月,等李子变黄色了,就可以吃了!
李子夏枯茶
功效:清肝泄热,生津利水;肝经有热、肝炎患者宜饮。
材料:鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。
用法:用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。
李子酒
材料:李子干400克,蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。
做法:将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月,过滤之后备用。每次服用10毫升,每日2次,可以治肠燥便秘。
1、含高量的果酸,多食伤脾胃
过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服,多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿,故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
2、李子对肝病虽有较好的保养作用
但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。
3、《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。
俗话说的就是这个道理:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
现在你知道李子有多厉害了吧!各位是不是对着李子口水直流呢?可是记得不要贪吃哦!