导读: 如今人们越来越重视养生,更多的人想知道什么食物能预防癌症。小编推荐一种果汁,它的颜色发黑却是防癌高手,它就是紫的发黑的蓝莓汁。以下,我们一起来看看,蓝莓汁除了能防癌,还有什么功效呢?……
蓝莓果实中含有19种氨基酸、多种维生素以及SOD、鞣花酸、鞣花单宁、叶酸、熊果苷、花青苷、超氧化酶、视紫质、类黄酮和丰富的钙、铁、锌、硒等矿质元素,其VC含量是苹果的几十倍,有 “浆果之王”的美誉。
蓝莓是上等的营养保健功能性果品,风靡欧美各国,被联合国粮农组织(FAO)确定为人类五大健康食品之一。
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