导读: 洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。洋葱和海带不能一起吃,洋葱和海带一起吃容易形成结石。……
洋葱炒牛肉
主料:牛肉200克,洋葱(白皮)15克。
调料:番茄汁15克,白砂糖5克,豌豆淀粉4克,胡椒粉1克,植物油30克。
做法
1.洋葱去老皮洗净切成块。
2.牛肉洗净切片。
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。
4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。
5.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。
6.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。