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4种危害健康的西红柿千万别买优质西红柿是怎样的

2017-08-02 17:29:02　来源: 养生文化网　点击: 次标签：西红柿

导读: 其果实营养丰富，具特殊风味，即可当水果生吃亦可作为蔬菜熟食；同时它还具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。……

以下几类西红柿最好别买：

果蒂部位发青的。

没成熟的西红有“青肩”（果蒂部青色），它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分，吃完之后会有苦涩的口感，甚至会引起身体不适。

2、色泽不均匀的。

这类西红柿在生长的过程中可能感染了病毒，味道和营养价值也会大打折扣。

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