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小小一颗它却堪称药王

2017-08-02 17:27:14　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 百香果，是一种很神奇的果实，它因为具有白果的味道而取名，掰开它能闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道，而且它的功效非常多，有很好的保健效果，堪称药王。……

百香果的做法

一、百香果酱

材料：百香果(去壳)600克、细砂糖200克、麦芽糖60克、柠檬汁10克。

做法

1、百香果对切,取出果肉和籽。

2、取一锅开小火,依序将细砂糖,柠檬汁和麦芽糖加入百香果中。

3、熬煮15-20分钟变浓稠,持续用木匙搅拌,避免烧焦。

4、用滤网过滤籽。

5、倒入高温消毒过的玻璃罐中。

6、过滤下来的籽可以用开水冲泡成百香果汁。

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