柚子的功效 吃它能够预防心血管疾病

　　柚子是一种常见的水果，它具有很多对人体比较好的功效，多吃一点可以为我们的身体补充需要的营养物质。生活中柚子的吃法有很多，并且都比较美味。不过柚子不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。

　　柚子的功效

　　1、柚子具有预防心脑血管疾病的功效

　　柚子是一种很有营养的水果，它含有丰富的钾元素，钠含量非常之低，所以在平时我们多吃一点柚子，就能够降低血管中的血液粘稠度，它在预防和控制血栓的形成方面有很好的功效，在一定程度上起到心脑血管的防治作用。

　　2、柚子具有健胃消食的功效

　　我们知道柚子吃起来是水水润润的，但是柚子中含有的纤维素量是非常惊人的，纤维素一般不会被人体吸收和消化，平时吃些柚子可以调理我们的肠道，能够有效的改善我们肠胃的功能，并且促进我们胃口和食欲。

　　3、柚子具有降低血糖的功效

　　柚子降血糖的效果是非常好的，我们知道，糖尿病的患者在生活中的饮食有诸多忌口，但凡含糖量高那么一点的就不能吃，在平时可以适当的吃一点柚子。柚子不仅含糖量低，且柚子果肉中含有类似于胰岛素作用的成分“铬”，可帮助糖尿病患者降低体内的血糖浓度。

　　4、柚子具有改善色斑美白的功效

　　柚子中的维生素C含量很丰富，维生素C对人的重要性不言而喻，对女人来讲则更是多多益善，不仅能够在一定程度上淡化脸上的暗斑，还可以起到美白红润肤色，让皮肤更紧致水润的效果。

　　5、柚子具有促进胎儿发育的功效

　　尤其在孕早期，柚子中的天然叶酸能够被母体吸收用来促进胎宝宝的正常生长发育，不仅如此，还有预防妊娠期缺铁性贫血的功效，虽然柚子本身的铁含量差强人意，但是却对人体钙和铁的吸收起到有效的促进作用。

　　柚子的吃法

　　红枣蜂蜜柚子茶

　　柚子1500克、蜂蜜400毫升、冰糖100克、红枣适量、枸杞子适量

　　做法

　　1、准备好所有的材料。

　　2、柚子先用清水冲洗干净(用盐搓，可以搓去柚子表皮上的蜡)，然后削皮，只要黄色那层。

　　3、削好的皮切成细小的丝(好把里面那层白色芯再处理掉)。

　　4、柚子皮丝放在淡盐水里泡浸2小时以上，可以减少柚子皮的苦味。

　　5、锅中加入少许水，放入冰糖，小火融化备用。

　　6、倒入处理好的柚子皮丝，中火煮开后，中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明状。

　　7、趁着熬柚子皮的期间，剥一些柚子肉。

　　8、把柚子肉倒入已煮至透明状的柚子皮中，大火煮开后调成中小火，煮的时候要搅拌一下，以免粘底。

　　9、用清水泡洗一下枸杞，沥干，红枣去核切丝。

　　10、倒入锅中，大火煮开，后转中小火继续熬。

　　11、煮至成品粘稠，柚子皮丝呈金黄透亮状时，即可熄火。

　　12、放凉，手摸上去不觉得烫人时加入蜂蜜，搅拌均匀即可装瓶。

　　13、凉透后放进冰箱，冷藏保存。一个星期后就可以食用，放置的时间越长，苦味就会越弱，味道就会越好。

　　柚子不能和什么一起吃

　　1、柚子不能和药物一起吃

　　比如像降脂药、降压药、抗过敏药、免疫力抑制药、镇静类安眠药、避孕药等，都会与柚子发生化学反应，导致头昏、心悸、嗜睡、心律失常、急性肾衰竭、心肌梗死等症状。

　　因此建议在服用上述药物期间，好不要吃柚子，如果实在忍不住，也要至少间隔6个小时以上，且在吃前必须依据自己的病情咨询医生，以免造成不良影响。

　　2、柚子不宜和螃蟹一起吃

　　柚子和螃蟹一样，都属于凉寒性食物，且多在秋冬季节食用，二者一起吃对于我们人体的肠胃刺激较大，容易造成肚子痛、呕吐，甚至引起急性肠胃炎。

　　3、柚子不宜与胡萝卜、黄瓜等一起吃

　　别的副作用到没有，只是会抑制人体对它们的营养物质的吸收。

　　4、柚子不要和山竹一起吃

　　原理和螃蟹一样，山竹虽然是“水果皇后”，但是也是非常具有凉性的一种水果，当然一般情况下它们是很难相遇的，山竹多为夏季水果，虽然秋季部分大超市也有卖，但比较稀有。

　　结语：上文已经为大家介绍了柚子的功效，我们现在对柚子应该有了一些了解，喜欢吃柚子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体提供需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的功效，是不错的食物。