吃草莓的好处 吃这种水果可以帮皮肤美白

　　草莓是一种常见的水果，适当的吃草莓可以为我们的身体带来很多的好处，它具有多种人体需要的营养物质，很多人都是直接吃草莓的，但是草莓的吃法不止这一种。草莓不能和什么一起吃大家知道吗?下面就详细的介绍一下草莓。

　　吃草莓的好处

　　美白

　　草莓具有非常好的美白效果，不知道大家是否了解呢，主要因为草莓中含有多种人体需要的氨基酸的，经常吃对我们的身体有很多的好处，草莓中含有的维生素非常高，吃草莓可以帮助我们消除细胞间的松弛和紧张状态，有利于肌肤健康。

　　抗老化

　　草莓的抗老化效果非常好，这一点应该很多人不清楚，主要是草莓中含有一种叫做花青素的营养元素，它可以帮助我们抵抗身体中的自由基因，可以有利于改善我们肌肤的弹性的，吃草莓会让我们的皮肤少长一点皱纹哦。

　　预防视力

　　想要保护我们的视力，在平时应该多吃一点草莓，草莓中含有的花青素对人体的眼睛有很好的保护效果，如果我们要眼疲劳的情况可以多吃一点草莓，它还可以保住我们帮助视力，会预防近视的哦。

　　减缓记忆力

　　经常吃草莓的人对于防止神经衰弱是有一定的帮助的，另外草莓是可以增加脑力的，对于记忆力的衰退有一定的效果。

　　可以抗菌

　　对于现在说的这种莓是一种蔓越莓，其实这个对于油门螺旋杆菌有有一定功效的，而且还是有着很强的抗氧化作用。

　　草莓的吃法

　　一、草莓果酱

　　用料：草莓500克、白糖50克

　　做饭：1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火3、边煮边搅拌，以免糊锅4、果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

　　二、炒草莓

　　用料：草莓500克、白糖50克、水适量

　　做法：1、草莓去蒂，洗净，沥干水分2、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化3、倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。

　　三、草莓罐头

　　用料：草莓500克、冰糖100克、水500克

　　做法：1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干2、草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓4、再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中5、盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

　　四、巧克力草莓棒

　　用料：草莓适量、巧克力适量

　　做法：1、草莓洗净后晾干，如果着急做，可以用厨房纸吸干上面的水分，插上竹签备用2、巧克力切碎，放入深点的容器里，隔水融化。水温不要太高，巧克力在40度温度下融化，如果温度太高，很容易造成水油分离。由于隔水融化，中间还有厚厚的盘子隔着，水温好控制在50度3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀，再撒上彩色糖针装饰即可。

　　五、酸奶草莓奶昔

　　用料：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺

　　做法：1、一颗草莓切碎成小粒2、酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱3、搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可。

　　六、草莓酵素

　　用料：草莓500克、白糖500克

　　做法：1、将新鲜草莓洗净，控干水分，切成2厘米大小的块2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，凉凉，将草莓块和白糖放入瓶中，轻轻搅拌，将盖子轻盖上扣紧3、每天大概搅拌1-2次，持续1周-10天左右，温度不同时间不同，直到看到液体有小泡形成即可4、将草莓块过滤出来，将汁盖紧盖子，放到冰箱中，即可兑水饮用。

　　草莓不能和什么一起吃

　　1、草莓+樱桃

　　从营养学角度来说，草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素，常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃，过量食用容易上火，尤其是阴虚火旺的人更应少吃，更不要一起吃，两种水果一起吃会加重上火症状。

　　2、草莓+红薯

　　红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。

　　3、草莓+钙剂

　　草莓和钙剂一起吃，容易生成结石。因为草莓是酸性水果，钙剂属中性偏碱性，一起吃会在胃中化合生成结石，不易消化。

　　4、草莓+猪排

　　草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适。

　　结语：上文已经为大家介绍了草莓的好处，我们现在知道了吃草莓可以为身体带来什么功效了。在平时大家应该多吃一点草莓，它不但能帮助我们为身体提供需要的营养物质，还能有效果预防近视，帮助我们保护眼睛。