柑橘家族里的营养高手都有哪些柑橘类水果的功效

2016-03-26 16:45:42　来源: 养生文化网　点击: 次标签：柑橘金橘橘子营养价值功效作用

导读: 柑橘类水果有金橘、蜜橘、橘子等等，它们都是冬天很受人们欢迎的一类水果。柑橘类水果有很高的营养价值，富含维生素C、膳食纤维、糖类和能量、胡萝卜素等等营养成分。那么，柑橘类水果还有那些功效作用呢？下面跟小编一起来看看吧。……

吃柑橘类水果可预防中风

研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。

95%的黄烷酮来自柑橘类水果。柑橘类水果通常每个含有45至50毫克黄烷酮。研究显示，摄入黄烷酮最少的调查对象平均每天摄取不超过150毫克类黄酮，摄入黄烷酮最多的群体平均每天摄入470毫克类黄酮。调查对象中，常吃柑橘类水果或饮用鲜榨汁与几乎不吃相比，中风几率低10%。

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