导读: 新鲜的蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的,尤其是水果。水果的含有较多的营养物质,对我们的身体健康也有诸多的好处。有一种黑色水果具有治病的功效,它就是桑葚。桑葚有哪些治病功效?下面跟小编一起来看看吧。……
在李时珍的《本草纲目》中就有很多关于桑葚的药用价值的阐述,中医认为,桑葚性寒味甘,具有补肾养肝和生津润燥的作用。桑葚汁浓如蜜,酸甜清香,所含的营养物质非常丰富,又被称为“民间圣果”。
桑葚虽然是不起眼的黑色小果,但是具有很高的营养价值。桑葚中含有丰富的维生素、活性蛋白、氨基酸、矿物质和糖类,桑葚中的维生素主要包括维生素B1、维生素B2和维生素C,桑葚中的糖类主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖。
很多人都觉得,所有的水果营养价值最高要数苹果了,有这样一句俗语,一天一个苹果,医生远离我。但是桑葚的营养价值是苹果的5倍,是葡萄的4倍,所以说,大家在平时不妨多吃点桑葚。