桑葚的功效与作用 孕妇吃桑葚的5大好处

　　桑葚具有丰富的营养价值和药用价值，对我们的身体很有好处，具有延缓衰老、安神养心、润通便的等功效，可以既预防疾病。桑葚的功效与作用有哪些?桑葚怎么吃?孕妇可以吃桑葚吗?我们来看一下!

　　桑葚的功效与作用

　　1、补充营养、增强抵抗力：桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量,促进造血功能,增强机体免疫力。

　　2、健脾胃、助消化：桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,增强肠蠕动。

　　3、乌发：桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽。

　　4、滋补肝肾：桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

　　5、防止血管硬化：桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等。

　　6、防治肿瘤：桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力,促进T淋巴细胞成熟,预防肿瘤细胞扩散,避免肿瘤的生成。

　　7、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。

　　8、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。

　　9、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

　　10、驻颜抗衰老：富含维生素C等抗氧化成分，美容养颜。

　　桑葚怎么吃

　　将买回来的新鲜桑葚用清水洗净后直接食用是最简单的方法。但由于桑葚表皮很薄，最好轻拿轻放，而且清洗后的桑葚很容易变质长毛，所以最好随吃随洗。

　　熬制桑葚粥:如果是贫血的患者，可以将新鲜桑葚50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性便秘者也都有疗效。注意熬制此粥时，不要用铁锅。