荸荠的功效与作用 荸荠千万别这样吃

　　荸荠我们都吃过吧，它既是水果又是蔬菜，它个头大大的，外皮黑黑的，肉嫩而脆，它的原产地在印度但是我国也是盛产的地方，荸荠还是一种药材，荸荠性寒，味甘，具有生津润燥、开胃消食、明目醒酒、清热化痰的功效，对很多疾病都有良好的治疗效果。下面我们就来看看荸荠还有哪些功效吧。

　　荸荠的功效与作用

　　利尿作用

　　荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。

　　降压作用

　　荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热、降低血压。

　　治疗糖尿病

　　荸荠质嫩多Ö-，可生津止渴，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

　　抗菌作用

　　荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分---荸荠英，它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有抑制作用，也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。

　　止渴

　　荸荠含水分丰富，可用于止渴。适于发热后期之心烦口渴和低烧不退，还可预防流感。

　　退烧

　　荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。

　　预防急性传染病