柠檬水怎么泡好喝 柠檬水的功效有哪些

　　在我们日常生活中，葡萄是我们比较常见的一种水果了，它口味甘甜，有许多朋友都喜欢吃它，那您知道葡萄下面吃才好吃呢，吃朋友又有哪些好处呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

　　怎么吃葡萄

　　葡萄果酱

　　主料：葡萄600克。

　　调料：麦芽糖150克，白砂糖60克，柠檬半个，水200毫升。

　　做法

　　1.准备好食材,将洗干净的葡萄剥皮去籽,葡萄皮和果肉分别放置碗中备用,同时将柠檬榨出果汁备用,将葡萄皮放进耐酸的锅子(搪瓷的就很好),加入水中火煮开,再改小火煮至汁液呈紫红色。

　　2.捞出葡萄皮,把葡萄果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开,转成小火加入麦芽糖继续煮,煮的时候不停地用木杓搅拌,待麦芽糖完全融化后加入细砂糖。

　　3.继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。

　　饮食小常识

　　做好的果酱放凉后放进冰箱,可以保存三、四个月,绝对不会坏,可以用来做果酱饼干、果酱蛋糕卷,早餐的时候直接抹在吐司上也很美味。柠檬一定要加哈,除了会让果酱的味道和颜色更美外,它是最好的天然防腐剂。

　　自酿葡萄酒

　　主料：葡萄1000克

　　辅料：淀粉2汤匙

　　调料：白砂糖3汤匙

　　做法

　　1、做的时候一定要选择适合酿酒的葡萄。

　　2、在洗葡萄的时候适当的加些淀粉搓洗，可以将葡萄洗的更干净，然后晾干。

　　3、然后将手上带上手套将晾干的葡萄一颗颗捏碎就行。

　　4、加入1.5汤匙白砂糖,加盖密封

　　5、不用多久就会冒泡并且慢慢显出颜色来,如图是放置一夜之后的样子。