导读: 牛油果在我们日常生活中并不是很常见的,有很多人都不知道怎样吃牛油果是比较健康的,牛油果的营养价值是非常高的,那您知道牛油果的功效有哪些吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。
牛油果意面
做法
1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。
2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
牛油果早餐
做法
1、牛油果打碎,放入搅拌盆搅拌。
2、均匀涂抹在面包上。
3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦!
牛油果炸薯条
做法
1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。
2、取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。
3、油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。
牛油果拌白糖
做法
1、牛油果切半,去掉中间的核,用小勺子把果肉挖出来切成大块。加入适量白糖(20g左右),充分拌匀。
2、如果要直接吃就选冷藏过的牛油果,不急的话做好了可以放冰箱冷藏2小时再吃。冰凉绵密的口感,真的像在吃冰淇淋一样!
3、一定要选比较熟的牛油果,这样拌起来也方便,口感也好。
牛油果“刺身”
芥末+酱油,牛油果瞬间变身三文鱼。
做法
1、牛油果切成两半去核,用刀横向划开切成小片。
2、装盘后淋一些酱油,撒上芝麻装点,吃的时候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬间变身三文鱼的口感。
结语:牛油果是水果界营养价值比较高的一种水果了,多吃牛油果不仅可以帮肌肤补水,还可以防晒,有眼睛疲劳的人也可以吃牛油果缓解一下,牛油果的做法也是多种多样的,大家可以根据文章中的做法尝试着做给家人吃哦。