梨子的功效与作用 梨子的食用禁忌有哪些

　　5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。

　　6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

　　7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

　　8、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。

　　梨的营养价值

　　1、木质及纤维

　　吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。

　　2、糖类

　　梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗，对肝脏具有保护作用。

　　3、维生素

　　梨所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。

　　4、木质素

　　梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

　　结语：在生活中，我们应该都知道，而且大概也都知道它的作用以及营养价值。而且，在我们感冒咳嗽的时候，梨子不仅可以直接吃，还可以煮水喝。它是我们清热解毒、润肺止咳的佳品。所以，如果出现咳嗽的朋友们，多吃一些梨子就可以啦。