葡萄的功效与作用 葡萄有这四种功效

　　4、抗过敏：深入细胞从根本上抑制致敏因子组胺的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

　　5、保护血管：保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等;维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血。

　　6、抗辐射：有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

　　7、保护消化系统：保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

　　葡萄酒的制作方法

　　葡萄洗净晾干后，将葡萄粒捏破放入容器中。

　　将容器用保鲜纸封口。

　　24小时后第一次加入白糖200克。

　　搅匀后盖上保鲜膜，不要封太紧。中间每天搅拌二次，将葡萄皮压入汁中。

　　第四天再加入剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。

　　发酵七天的样子。皮渣已经分离。

　　七天后将发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出。

　　滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子不要盖紧，让气体能够放出。继续发酵七天。

　　再进行倒酒，将沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱保存即可。

　　结语：通过以上介绍，大家是否对葡萄有了更多的了解了呢?葡萄可以预防衰老、软化血管、滋养肺气、降低血脂、抗辐射等功效。所以经常吃葡萄对身体是有好处的。以上小编还介绍了葡萄酒的制作方法大家如果感兴趣的不妨按照小编的方法来试试哦。