导读: 李子味道比较酸,很多人吃一口就觉得不敢吃了,怕牙齿被酸掉了。其实李子吃一些的话对我们的身体有不少的好处,建议大家平时还是可以稍微吃一些李子的哦。那么李子的功效与作用是什么呢?
李子味道比较酸,很多人吃一口就觉得不敢吃了,怕牙齿被酸掉了。其实李子吃一些的话对我们的身体有不少的好处,建议大家平时还是可以稍微吃一些李子的哦。那么李子的功效与作用是什么呢?
李子的功效与作用
1、促进消化:李子里面含有大量的果酸,这些成分可以让我们的肠胃加速蠕动。因此说李子是具有促进消化的效果的。另外因为李子的味道比较酸,还可以帮助开胃哦。
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、镇咳:李子的核仁也是有很厉害的药用价值的,已经有科学家发现,核仁里面含有杏仁甙,这种成分可以帮助降低血压,而且还能帮助止咳。
4、美容养颜:李子多吃的话可以帮助皮肤也更加年轻,李子能够帮助去除脸上的黑色素和斑点,长期吃就会看到效果,这个功用在《本草纲目》当中就有记载。
李子不能和什么一起吃
1、李子不能和甜味水果一起吃
有些品种的李子味道特别酸,很多人只咬上一口就感觉牙齿都要酸掉了,其实这类强酸性的李子属于一种酸性的水果,这类水果不要和甜味的水果一起吃。
因为酸味水果会干扰甜味水果的顺利消化,延迟胃的排空,导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用,造成过度发酵,引发腹胀不适。特别是体质不太好的,更不要把两者合在一起吃,以免拉肚子。甜味水果如:释迦 、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。
2、李子不能和酸味水果一起吃
李子本身比较酸,含有大量的果酸,食用后会对胃肠造成一定的刺激作用,如果再食用其他酸味水果,增加酸性物质的摄入会更增加对胃肠的刺激,轻者引起胃酸过多,重则可出现胃肠急慢性溃疡,胃肠出血等症。酸味水果如:橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其他水果。
3、李子不能和苦杏仁一起吃
李子里面含有少量的苦杏仁苷成分,它在经过代谢后会产生一种带有一点毒性的氢氰酸,人们少量的吃是不会出现中毒现象的。但是苦杏仁中也含有这种成分,所以李子不能和苦杏仁一起食用,否则会导致苦杏仁苷摄入过多,有可能会引起中毒,轻者也会损伤肝脏。
4、李子不能和高钙食物一起吃
李子味酸,除了含大量的果酸外,草酸的含量也不低,在吃李子的同时如果食用高钙食物,酸和钙质会发生反应,就会降低钙质的吸收,还会生成大量的难溶解度草酸钙,增加尿路结石的风险。高钙食物如:钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。