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山竹的营养价值 吃山竹有哪些功效

2018-01-18 14:44:51 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 大家都知道,山竹是营养价值很高的水果。山竹的肉质鲜嫩,很多家长也喜欢买来给小朋友吃。山竹的营养价值高,价格也不便宜,那么山竹究竟有什么营养价值,有哪些功效和作用呢?山竹适合怎么吃,什么人来吃。山竹还有哪些好吃的做法?什么是山竹?山竹的介绍。

  大家都知道,山竹是营养价值很高的水果。山竹的肉质鲜嫩,很多家长也喜欢买来给小朋友吃。山竹的营养价值高,价格也不便宜,那么山竹究竟有什么营养价值,有哪些功效和作用呢?山竹适合怎么吃,什么人来吃。山竹还有哪些好吃的做法?什么是山竹?山竹的介绍。想要了解就接着往下看吧。

山竹的营养价值极高,每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g,产热67千卡

  山竹的营养价值

  山竹的营养价值极高,每百克可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100mg。

  因为山竹含有一种比较特殊的物质,它能够有着降噪、清凉解决的作用。吃榴莲的话,再吃山竹,山竹可以克制榴莲的燥热。山竹有丰富的蛋白质和脂类。对身体机能有很好的补养作用。体弱、营养不良、生病之后身体虚弱,吃山竹都有很好的调养作用。

  山竹的功效与作用

  山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

  山竹中含有丰富的蛋白质和脂类。对于身体的机能来说,它能够有着很好的补养的作用。营养不良、身体虚弱、病后修复的患者,都特别适合吃山竹。能够调养身体。

  贴士:其实山竹皮可以吃的,虽然它很涩口,但就很下火,后生仔长青春痘,可吃山竹皮去痘。如果觉得难吃,也可用山竹煲汤。

  山竹适用人群一般人都可食用。体弱、病后的人更适合,虽然一般人都可食用山竹,但每天吃3个足矣。因含糖分较高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。

山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮

  山竹食用宜忌

  山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。

  山竹含有很多的纤维素,在仓位重会吸水膨胀。所以如果山竹吃多了,可能会引起便秘。如果不小心吃多山竹了,可以喝一些红糖姜茶来解决。

  另外,正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

  山竹的做法大全

  山竹怎么吃?山竹的吃法多种多样:

  1、山竹作为著名的热带水果,可生食或制果脯。

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