导读: 杨桃的营养十分丰富,并且对身体有一定的帮助效果。所以很多人都很喜欢食用杨桃。杨桃中含有丰富的营养元素,能够帮助人体消化、对肠胃、呼吸系统都有一定的辅助作用。那么,杨桃还有哪些功效和作用呢?吃杨桃有哪些禁忌?孕妇可以吃杨桃吗?杨桃有哪些吃法?
制作方法:
(1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。
(2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。
(3)基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。
(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
2、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶
材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。
制作方法:
(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。
(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
孕妇能吃杨桃吗
孕妇需慎吃杨桃。杨桃对女士的美容也有很好的疗效,能有效的去除或淡化黑斑,具有保湿作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,但杨桃性寒,孕妇要少吃。另外患有肾病的孕妇要格外留心。杨桃含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。
总结:杨桃长相个性,而且营养丰富。食用价值很高。它能够助消化、滋养脏腑,还能够对肠胃和呼吸系统疾病有着很好的功效。并且杨桃的吃法也很多,除了可以直接食用,还可以用来做蛋糕、泡茶吃等效果。不过杨桃中含有草酸,肾脏病人和孕妇一定要少吃杨桃。