导读: 桑葚的又名叫桑果,有黑色、白色的两种,食用都是以紫黑色为补益上品。桑葚在江苏、浙江等地是最常见的,桑葚具有补益肝肾、解酒等功效,那么大家还知道桑葚有哪些功效与作用吗?下面就跟小编一起来了解一下吧。
3、 增强免疫功能
胞减少而引起的疾病,能有效增强身体的免疫力。顾洪安等的研究结果表明桑椹能够提高阴虚小鼠的淋巴细胞增殖能力,从而增强其免疫功能。杨小兰用黑桑椹鲜果或原汁饲喂小鼠30天,可有效拮抗氢化可的松对小鼠的免疫抑制作用,提高免疫低下小鼠的脾脏系数,使血清溶血素含量、巨噬细胞吞噬率和吞噬指数恢复正常水平。表明桑椹具有增强机体的免疫功能。
4、降血脂作用
杨小兰等研究黑桑椹对高脂血症大鼠脂质代谢的影响,用高脂饲料和在高脂饲料中添加10%的黑桑椹果粉饲喂大鼠(桑椹组),4周后与单饲高脂饲料的大鼠(高脂组)对比血脂和肝脂水平,结果桑椹组大鼠血清和肝脏的胆固醇、甘油三酯含量均显著降低,血清低密度脂蛋白胆固醇和致动脉硬化指数也明显下降,而高密度脂蛋白胆固醇和抗动脉硬化指数显著升高,认为黑桑椹对高脂血症大鼠具有显著的降脂、抗动脉粥样硬化作用。
5、抗病毒作用
国外专家报道,桑椹的某种有效成分对抗AIDS有效。徐燕萍等用酶联免疫吸附检测技术筛选中草药抗乙型肝炎病毒表面抗原的实验,表明桑椹具有抗乙型肝炎病毒的作用。
6、 促进造血细胞生长
国外专家以体内扩散盒方法测试了桑椹对粒系祖细胞的作用,结果表明:桑椹对粒系祖细胞的生长有促进作用。由桑椹等中药组成的补肾活血剂对粒单祖细胞、红系祖细胞等有明显的促进作用。孙伟正等采用桑椹为主药的补髓生血胶囊治疗再生障碍性贫血的临床实验,发现该药品具有恢复造血干/祖细胞膜受体的作用,表明以桑椹为主药的补髓生血胶囊是通过患者体内调控因子使造血干细胞膜受体改变而起到治疗作用,增加血细胞的数量。
桑葚酒(桑椹酒的功效)
桑椹酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。
以下是桑椹酒的六大功效
1、 桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2、桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4、桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6、常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
(原料)鲜桑椹100克,白酒适量。
(制作)先将鲜桑椹榨汁,将汁加入白酒内和匀封固,3天后即可饮用。
(作用)益五脏,利水消肿。凡属肾阴不足、水热内阻而引起的下肢浮肿、小便不利、关节作痛、耳鸣、目眩、口渴、发白等症,即可常饮此。
总结:桑葚也是现在最常见的一种水果之一,成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一,还可以晒干或略蒸后晒干食用,都是非常比较好的食用方法,桑葚不仅有美容养颜、解酒等功效。小编在这提醒女性同志们应该多吃桑葚。