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水果蒸着吃 水果蒸熟后效果会更好

2018-01-18 14:49:27 来源: 养生文化网  点击: 821 次 标签:

导读: 水果营养丰富,味道很好,许多人都喜欢食用。随着人们生活水平的提高,每日吃些水果已经成为许多人的饮食习惯。但是并是不所有的水果都适合经常食用。有些人脾胃虚寒、体质偏弱,吃完之后不容

  做法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

  四、红枣

  “维生素之王”蒸枣更容易消化

“维生素之王”蒸枣更容易消化

  红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅,有“维生素之王”美称。

  干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

  做法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

  五、肉桂红酒煮苹果

  养心安神,滋阴润

  平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

  食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量

  做法

  1、青柠切片,泡在凉水中。

  2、百合洗净剥成片。

  3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

  4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

  5、大火煮开后加入苹果和百合。

  6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

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