木瓜的吃法 这样吃木瓜营养更丰富

　　原料：木瓜半颗、红枣数枚、银耳两颗。

　　做法

　　1.银耳提前一晚泡发，洗净去蒂，撕成小份。红枣泡十几分钟。木瓜去皮从中间切开。去掉内瓤，用清水冲洗干净后切块。

　　2.将木瓜、红枣、银耳一起倒入锅中，加适量的水。大火将材料煮开，之后转小火，煮半小时出锅。

　　功效：具有很好补气养血的功效，女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。

　　吃法六：木瓜炒淮山

　　原料：木瓜200克、淮山300克、椒件15克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、生抽、花生油各适量。

　　做法

　　1.木瓜去皮去瓤，洗净切件备用;淮山洗净，用开水烫1分钟，然后去皮洗净，切片后用清水煮至熟透，泡在冷水中备用。

　　2.开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下木瓜翻炒片刻，然后加入淮山和葱段以及少许生抽继续翻炒，调味后炒匀即成。

　　功效：木瓜含有丰富的维生素C和木瓜蛋白酶等物质，有软化肉类、促进消化的食效。淮山含有丰富的淀粉和消化醇素等营养物质，能促进肠胃对营养的吸收。

　　木瓜的功效

　　1、健脾消食，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫杀虫，番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3、通乳抗癌，木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5、抗痉挛，木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

　　孕妇可以吃木瓜吗

　　孕妇是不适合吃木瓜的，原因如下：

　　1、在东南亚的国家中，当地的居民会用吃木瓜来避孕，由此可见木瓜对孕妇或者胎儿都是不利的。

　　2、木瓜中含有的木瓜苷会加剧子宫收缩的作用，所以，孕妈咪们为了自身健康与宝宝安全，避免出现意外地早产或者流产，孕妇最好是不吃木瓜。有的准妈妈们可能抱着侥幸心理，说吃煮熟的木瓜，其实，无论是生的还是熟的木瓜，孕妇都不宜使用，因为即使木瓜煮熟了，也破坏不了木瓜苷。

　　3、木瓜是偏寒性的水果，胃寒、体虚者是不宜多食的，不然会造成胃寒或者腹泻的情况。所以，这也是孕妇不能吃木瓜的原因之一。

　　4、木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，它不但会伤害胎儿，还可能诱发流产。所以孕妇不宜吃木瓜，特别是青木瓜。应该完全戒除。

　　总结：上文主要向大家介绍了木瓜的吃法及其功效，木瓜的营养非常丰富，经常吃对身体非常好，不过木瓜也是有食用人群的，孕妈妈们就不要吃啦，对宝宝不利的，喜欢吃木瓜的朋友恩可以自己动手做哦~