草莓怎么做好吃 7种做法让你吃个够

　　又到了一年采摘草莓的季节，看到红红的、鲜艳的草莓，都会很动心，或多或少总会买一些回家，草莓不容易储存，如果买多了，可以做成果酱或者罐头，用来封存这份甜蜜，放10来天没问题。下面就为大家介绍草莓酱的做法，以及草莓怎么做好吃。

　　草莓除了可以做草莓果酱，还可以做冰淇淋、果冻、甜点、蛋糕卷等等，在这个草莓飘香的季节，尽情享受草莓的美好吧，7种做法让你吃个够。

　　一、草莓果酱

　　用料

　　草莓500克、白糖50克。

　　1、草莓去蒂洗净，入料理机打成泥。

　　2、打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火。

　　3、边煮边搅拌，以免糊锅。

　　4、果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

　　二、炒草莓

　　用料

　　草莓500克、白糖50克、水适量。

　　1、草莓去蒂，洗净，沥干水分。

　　2、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化。

　　3、倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟)。

　　4、晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。

　　三、草莓罐头

　　用料

　　草莓500克、冰糖100克、水500克。

　　1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干。

　　2、草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。