桑葚的功效与作用及禁忌 它的好处竟如此多

　　失眠健忘

　　桑葚子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。

　　血虚腹痛、神经痛

　　鲜桑葚子50克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。

　　脱发

　　鲜桑葚子100克，洗净后与茯苓粉20克、糯米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。天天一剂，连服10天。

　　解酒

　　鲜桑葚洗净，捣烂取汁，饮服50毫升。

　　神经衰弱

　　鲜桑葚1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑葚300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，任意食用。

　　便秘

　　桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。

　　桑葚的禁忌

　　桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

　　熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。

　　桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

　　少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

　　脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

　　桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

　　桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。

　　结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的桑葚的功效与作用及禁忌，你们都了解了吧。这对于喜欢吃桑葚的人来说，真的是极好的。看了上面说的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用，感兴趣的就去买些尝尝。