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火龙果是很多人都爱吃的一种水果,火龙果的好处有很多,也有很多的功效,那么,你知道火龙果的好处有哪些吗?火龙果的功效是什么呢?火龙果的作用你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下火龙果。
火龙果的好处
预防和消除金属中毒
之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项,是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒的功效。
火龙果中含有的白蛋白是很稳定的,具有解毒的功效,现在有很多的人都存在金属中毒的问题,多吃火龙果可以缓解这种现象。
美容养颜
火龙果含糖量低,而且富含维生素E和花青素,这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。
火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。
火龙果中所含有的水溶性的膳食纤维可以帮助人体润肠通便,经常吃还可以降低血糖等等。
抗衰老
中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性,和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果,单吃火龙果,效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。
烹饪方式:将鲜虾去皮后用干布擦干,用盐腌一会儿,等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。
将油锅稍微加热后,把虾放进锅中,虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒,撒上葱花即可食用。
火龙果的功效与作用
排毒解毒
火龙果含有植物性蛋白,可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。
而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速将其包裹住,避免肠道吸收,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。
美白光洁肌肤
火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。
减肥纤体
而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15 倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
抗衰老预防痴呆症
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75 小时,比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
抑制肿瘤的生长
最新科学研究表明,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
降脂降压预防便秘
我们知道,膳食纤维被称为人体的第七营养要素,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龙果恰恰含有丰富的膳食纤维。而且火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3。