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营养食物你了解多少 又丢弃了多少

2015-12-17 09:08:08 来源: 养生文化网  点击: 标签:营养价值 蔬菜的价值 营养食物

导读: 很多有营养的东西都被我们丢弃了,有很多我们认为没有营养的东西都被我们丢弃了,实际上,这些东西都是很有营养的,在烹饪的时候应当注意物尽其用哦。……

营养食物你了解多少 又丢弃了多少

  三、能吃的骨头、骨髓和软骨

  动物的骨头是营养宝库。大家通常以为它能够补钙,其实它的钙很难溶出被人体吸收,而其中的硫酸软骨素、骨胶原则是对美容非常有益的东西。把骨头多煮一煮,最好用高压锅,然后能嚼的尽量嚼碎,咽下汁液,柔软的干脆吃掉。

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