酸奶的误区 这些错误多数人都犯了

　　酸奶很多人都是每天喝的，它的味道甜中带酸，喝起来让人感觉很舒服，而且酸奶的营养价值高，喝了之后还可以为人体带来不少的好处。但是你知道吗，喝酸奶的时候其实存在很多的误区，不少人喝酸奶的方法都是错的，具体的情况就请看下面的介绍吧!

　　酸奶的误区

　　酸奶不是越稠越好

　　现在的酸奶种类很多，不仅有了特浓酸奶，还有一种类似果冻的老酸奶，有一些人认为酸奶越浓就越好，代表里面的营养更多。其实这样的想法是完全错误的，酸奶的浓稠度不是由营养价值决定的，而是要看里面的增稠剂放了多少，因此不必盲目追求浓度。

　　想喝水果酸奶自己加

　　酸奶本身已经很美味了，如果在里面再添加一些水果，味道就会更好了。正是因为抓住了消费者这样的心理，现在很多的酸奶都推出了添加水果或者是谷物的新型酸奶。这些酸奶价格更高，并且标榜营养更丰富，爱买这种酸奶的人有很多。

　　水果酸奶真的好吗?其实不是这样，酸奶中的水果和我们平时吃的水果是不一样的，它们已经经过了一些加工，营养价值大打折扣，购买这种高价酸奶实在是不划算。建议大家自己去买点水果，切碎了之后放在普通酸奶里面，这样的水果酸奶更健康。

　　喝酸奶并不是老少皆宜

　　在很多人的印象中，酸奶是一种很营养的饮品，而且比牛奶好吸收、消化，因此酸奶适宜所有的人群喝。其实这样的想法是不对的，老人以及孩子不一定适合喝酸奶，他们的肠胃功能比较弱，喝酸奶可能会让他们出现腹泻的问题，应该避免食用。

　　如果是肠胃功能比较好的老人，少量的喝点酸奶也是可以的，只要喝了之后自己没有不良的反应就行了，具体还是要看个人的体质。一岁以下的孩子是应该绝对禁止喝酸奶的，一岁以下只能喝配方奶粉以及母乳，其他的奶制品都不建议添加，一岁以后可以酌情少量添加。

　　酸奶除了具有很强的通便作用之外，里面是糖分含量也很高，因此糖尿病、高血糖以及胆囊炎的患者也是不适合喝酸奶的，以免造成病情受到影响。当然现在市面上也有无糖的酸奶，但是价格非常贵，而且数量很少，如果买不到这样的酸奶，普通的酸奶还是不喝为好。

　　只能冷藏不能加热

　　在超市购买酸奶的时候，我们都知道是放在冰柜里面的，什么样的东西会保存在冰柜里面呢?自然是需要低温储存的东西了。酸奶中的活性菌只能在低温中生存，如果在常温环境，甚至是加热之后，酸奶中的营养就所剩无几了。

　　很多人老年人以及肠胃不好的人都会喜欢吃热的东西，其实热的食物不能让你的肠胃更加健康，只是很多人心理上以为热的食物好而已。通过实验已经发现，常吃过热的食物可以引发食道癌，希望大家要注意。

　　如果真的觉得酸奶有点冰，那么从冰箱拿出来之后可以放置几分钟再喝，不要立即喝。酸奶虽然喝起来是凉的，但是其实是牛奶制品，并不是寒性的东西。大家不要以为吃起来冰就是凉性的，热性还是凉性是看食物，不是看温度的。

　　酸奶不可随意搭配食用

　　酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。

　　酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

　　但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

　　并非量越大越好

　　有些人知道酸奶可以补充钙质和益生菌，于是就把酸奶当做水一样，一天喝上好几杯。

　　其实这种做法是没有必要的，正常人一天一杯酸奶就可以了，喝多了可能会引起肠胃不适，而且营养也吸收不了。

　　喝酸奶的好处

　　1、美容养颜

　　酸奶有美容养颜的功效，经常喝酸奶能滋润皮肤。酸奶中含有各种营养成分，可以为身体补磷补钙，还能润肠通便，大便通畅了，毒素自然就产出体外了。有些人会气血不足，脸色不好，可以多喝点酸奶调理一下。多喝酸奶对有脂肪肝的朋友也有很大的好处。

　　2、通便

　　酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。

　　3、祛痘

　　酸奶还有祛痘的功能。酸奶中还有大量的高活性无机矿物质，以及一些人体所需的微量元素和维生素e的衍生物。这些物质都可以帮助人体快速的排出毒素，体内的毒素少了，痤疮、痘痘自然就少了。所以脸上长痘痘的女性朋友可以多喝酸奶，对于祛痘还是有一点作用的。

　　4、补钙

　　大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好。

　　5、降低胆固醇

　　经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。

　　总结：酸奶的功效是很厉害的，因此爱喝酸奶的话可以经常喝哦!假如你的血糖比较高，或者是肥胖人士，也不必担心不能喝，现在市面上已经出现了无糖的酸奶，选择这种酸奶就可以了。关于酸奶的内容就是这些，希望可以帮到大家哦!