芒种吃什么 吃这7种食物让你清爽过夏天

　　芒种具体的时间是在每年阳历6月上旬，正是炎热的夏季。因为此时天气比较热，大家在饮食方面有很多注意事项要了解一下，吃什么食物对身体好呢?芒种进食不能什么都吃，有很多食物不适合在芒种节气食用，芒种饮食禁忌有哪些?

　　芒种吃什么

　　1、吃鸡蛋

　　在芒种节气一直都有吃鸡蛋的习俗，具体的寓意就是家庭生活圆满。鸡蛋是物美价廉的食物，营养价值也很高，食用后后安神开胃的功效。芒种时天气炎热，很多人会有食欲不振、心烦气躁的症状，此时吃些鸡蛋能缓解这个情况。

　　2、吃黄瓜

　　芒种是黄瓜成熟的湿气，所以大家可以经常吃黄瓜。黄瓜水分丰富，吃起来的口感也是多汁爽脆的，能为身体补充水分，也非常美味，在平时大家还可以将黄瓜与蒜泥一起凉拌吃，能很好的增强食欲。

　　3、君踏菜

　　很多人应该不知道，在芒种时候吃君踏菜的习惯，君踏菜是芒种常见的一种时令蔬菜，民间一直都说，在芒种吃了君踏菜夏天韭不会生痱子了，主要是它有清热解毒的作用，是非常适合芒种食用的蔬菜。

　　4、青梅

　　五、六月是梅子成熟的季节，古代三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。新鲜梅子味道酸涩，难以直接入口，需把青梅煮成青梅酒。

　　5、喝茶

　　在南方有些地区，芒种有喝茶的习俗，因为茶叶具有酚物质，可以提神醒脑，缓解身体疲劳，不饮芒种茶，夏天是比较没精神的。

　　6、吃鲤鱼

　　夏天的鲤鱼正值产卵季，此时的鲤鱼身体肥硕，味道鲜美。鲤鱼富含高蛋白和多种氨基酸，低脂肪，易消化，非常适合小孩、孕妇、老人食用。夏季气候闷热潮湿，多喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃。煲汤的时候加入一些祛湿食材，如陈皮、冬瓜、赤小豆等一起煮汤食用，有滋阴降火功效。

　　7、酸梅汤

　　芒种节气吃酸梅汤，有生津止渴以及除烦安神作用。是炎热夏季不可多得的保健饮品。

　　芒种饮食禁忌

　　1、芒种期间要多食蔬菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等，可提高机体的抗病能力。

　　2、芒种多吃瓜果蔬菜。以摄取足够的维生素c，这对血管有一定的修补保养作用，可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸，能在一定程度预防和治疗动脉硬化。

　　3、饮食清淡在养生中起着重要作用，如蔬菜、豆类可为人供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素。

　　4、当人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水，要保持水盐平衡。可喝些果汁或糖盐水，以补充能量，以及丢失的维生素矿物质，防止水盐失衡。

　　5、因为天气炎热，食物容易变质，滋生细菌病毒，所以饮食当中一定要注意食物的卫生问题，防止出现急性胃肠炎的状况。特别是老人与小孩。

　　6、少吃冰冷的食物，饮食要结合自身的身体情况还有气候影响，正确养生。

　　结语：上文已经为大家介绍了芒种吃什么，我们现在应该知道哪些食物适合在芒种吃了。因为芒种天气炎热，很多人都没有什么食欲，所以此时的饮食要清淡一些，也要多吃能促进食欲的食物，避免吃过于油腻的食物。