秋分吃什么 没吃这7种食物就不算过秋分

　　秋分是二十四节气里面的第十六个节气，它也是秋季的第四个节气。秋分的到来，此时昼夜长短的情况会有变化，这个时候天气也变得比较凉，此时大家要注意自己的饮食，吃什么好呢?秋分的时候，大家有很多的食物不能吃，饮食禁忌有哪些?

　　秋分吃什么

　　新鲜百合

　　在中医的方面来讲，百合性味甘、微寒，它能够起到润肺止咳、清心安神的功效，在秋季的时候燥邪为患，肺阴不足，此时大家应该要吃百合，这种食物能够起到防治秋燥的效果，可以说是老幼咸宜的药食佳品。关于百合的吃法有很多，将其与鸡蛋搭配煮糖水。

　　白萝卜

　　白萝卜是大家都吃过的蔬菜，食用之后可以起到促进胆汁分泌的效果，它还可以帮助消化脂肪，吃白萝卜能够促进胃肠蠕动，帮助排出体内废物，这样就能够益胃、顺气、消食，如果出现了消化不良、积食的情况，那么可以常吃白萝卜。

　　南瓜

　　秋冬季节可以说是吃南瓜的黄金时节，南瓜里面含有碳水化合物、果胶等，也含有人体需要的维生素和钙、磷等成分，这些营养物质，能够起到保护肠道、促进消化的效果，还可以排除身体中的排毒。南瓜中的甘露醇也能够很好的减少粪便中毒素对人体的危害。

　　南瓜烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

　　生菜

　　生菜受到很多减肥爱好者的喜爱，常被用作蔬菜沙拉中的原料。生菜富含维生素、微量元素，并且含有大量水分，秋季干燥，多吃生菜有助于补水，防治秋燥。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，女性常吃有助于保持苗条身材。

　　胡萝卜

　　除了白萝卜，胡萝卜也是秋季常吃的养生蔬菜。其中的胡萝卜素含量在各类蔬菜中名列前茅，而且在高温烹饪下也能保持稳定，容易被人体吸收。中医认为，胡萝卜生甘味平，具有下气补中，健脾化滞，养肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。胡萝卜还是有效的解毒食物，新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，非常适合经常熬夜的人群食用，其中富含的维生素A还可以保护眼睛。

　　菜花

　　中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。菜花含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量十分突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑橘的含量要多出2倍。秋季多吃菜花，有助于增强抵抗力。

　　盐藻

　　秋季忽冷忽热的温差容易让人血压变得不稳定，像坐过山车一样忽高忽低。盐藻富含9顺式β胡萝卜素，可以溶解血液中的胆固醇，降低血脂，防止血栓形成，还可以清理和扩充血管，防止动脉硬化，预防高血压。

　　秋分的饮食禁忌

　　忌食油腻煎炸的食物

　　炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内。 加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。

　　忌生吃水生植物

　　秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴多的季节。 如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道鲜美，并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。 但是，秋分之后，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振。 因此，秋季忌生吃水生植物。

　　忌食辛热香燥的食物

　　蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，还会加重内热，使燥邪侵犯人体。

　　忌吃肥甘食品

　　中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。 如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。 秋燥易伤津液。 因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品。

　　结语：上文已经为大家介绍了秋分吃什么，我们现在应该知道到了秋分的时候吃那些食物对身体好了。因为在秋季的时候，气候比较干燥，很多人会有嗓子干燥，或是鼻腔干燥的情况，这个时候除了为身体补充水分，也要少吃辛辣之类的食物。