肠胃火吃什么 冬季饮食注意哪些

　　冬季是很多人都会选择进补的季节，可是若是饮食方式不对，很容易就会出现肠胃上火的症状。下面小编给大家讲讲肠胃火吃什么、去肠胃火喝什么茶以及冬季饮食注意事项有哪些。一起了解一下吧。

　　肠胃火吃什么

　　1、石斛

　　石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。对于治疗胃火炽盛、胃阴亏虚有良好疗效,但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期大量饮用,通常以每周一次,每次10~15克为宜。

　　2、银耳

　　银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。有胃虚火的患者可将银耳煮粥、煲汤来吃,一般每天吃大半朵即可。

　　3、麦门冬

　　麦门冬的营养价值很高,而且利于肠胃健康。一碗看似普普通通的麦门冬粥,却有去胃火,调理肠胃,清心等多种保健功效。值得注意的是,凡脾胃虚寒泄泻,胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。

　　4、苹果

　　一年四季都能吃的苹果,男女老少都合适。而且,苹果助消化、去胃火,能缓解口臭。

　　5、沙参

　　沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁,代茶饮用。

　　肠胃上火吃一些沙参和麦门冬都是可以帮助缓解上火的，日常生活中，我们可以喝哪些去肠胃火呢？一起了解一下。　　

　　去肠胃火喝什么茶

　　1、菊花茶

　　菊花是菊科多年生草本植物,是我国传统的中药材之一。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有不错的疗效。

　　2、竹叶茶

　　泡法:取鲜竹叶50~100克,用水煎茶饮用。

　　功效:竹叶茶滋味清香醇和,具有清热利尿、清凉解暑的作用。另外,注意是竹叶茶而不是竹叶青茶,它是以竹叶为主要原料制作的一种茶,竹属于禾本科植物。