一汤缓解手脚凉

 　　女性手脚冰凉带来的麻烦真是不少，晚上睡觉暖不热被窝，白天见人不好意思握手。女性手脚冰凉主要是由于素体阳气不足引起的，此外有的还与经期、孕期等特殊的生理时期变化有关。手脚冰凉的女性在初春应当适当进补，但如果进补不当的话，反而容易上火。下面介绍一道可以缓解手脚冰凉的汤，供大家参考。

原料：鸡血50克，鲜鸡蛋1个，黑木耳25克，葱1段，清汤、胡椒粉、芝麻油、盐、淀粉等适量。

做法：先将黑木耳用水泡开，然后把鸡血、木耳均切成一寸长、粗细较均匀的丝。把鸡蛋放在碗里打散。待上述准备工作完成后，将加有清汤的炒锅烧热，放入鸡血、黑木耳、油盐等，然后加一些淀粉烧至沸腾，接着把打散的鸡蛋、醋、芝麻油放入汤中，再撒些胡椒粉、葱花。这样一道香喷喷、具有温阳补血作用的汤就做好了。