导读: 秋冬季节,北风干燥寒冷,风入口,很多人会有呼吸道感染性疾病,或是咳嗽,这时候,大家要需要吃一些润肺食物,以缓解症状。中华养生网整理了一份关于秋冬润肺的食谱,大家一定要收藏哟……
黄瓜木耳炒百合
食材:黄瓜150g、泡发木耳50g、泡发百合30g、油适量、盐适量、白砂糖适量、剁椒适量、胡椒粉适量、大蒜适量
做法:
1)准备清洗食材黄瓜、蒜、泡发木耳和百合。
2)黄瓜切片,蒜拍一下,木耳随意切几刀。
3)锅热倒少量的油,黄瓜、木耳和百合都是不吸油的食材。
4)油热先用蒜炸锅。
5)接下来下黄瓜、木耳和百合。
6)翻炒两下,加盐调味。
7)放点糖提鲜,再加点胡椒,起锅前加点剁椒。
萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法:1)准备原料。
2)鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。
3)锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
4)剩余的油煸炒葱、姜出香味。
5)兑热水,把鲫鱼放进去。
6)炖成奶白色,调入盐、白胡椒。
7)放入萝卜丝煮开即可。