导读: 冬春交替,天气干燥,很多人感觉乏力困倦。那么,日常生活中如何补血养气呢?国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗给大家介绍了几款非常简单的食疗方,赶紧试试吧……
5.苓归乌鸡盅
材料:乌鸡1只、茯苓、当归各20克,盐、味精、鸡精适量。
做法:1.乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。2.锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。
6.玉米须炖瘦肉
材料:玉米须30克、瘦肉120克、精盐适量、味精少许。
做法:1.将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升。2.上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。