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猪肉粳米粥

猪肉是人们餐桌上常见的肉食之一,由于猪肉纤维较为细软,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调后肉味特别鲜美。粳米别名大米,是一种常见的主食,含有大量碳水化合物,是热量的主要来源,是滋补之物。二者搭配,既美味又能补充能量哦。

猪肉粳米粥所需材料

主要食材
  • 玉米 ( 50克 )
  • 猪肉 ( 100克 )
  • 大米 ( 80克 )
辅助佐料
  • 枸杞 ( 适量 )
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 1克 )
  • 葱花 ( 少许 )

猪肉粳米粥的做法

1玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。

2锅中注水,下入大米和玉米煮开,改中火,放入猪肉、枸杞,煮至猪肉变熟。

3小火将粥熬化,调入盐和味精,撒上葱花即可。

猪肉粳米粥的功效与作用

1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

2猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。

3玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便的功效,加入玉米,可为此粥增加香甜味。

4猪肉粳米粥此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆