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山药枸杞粥

冬天胃寒怎么办?这时我们可以通过食疗来缓解这种症状,喝养生粥是一种很好的方法,山药枸杞粥一道著名的汉族药膳,对人体有着药用功效,脾胃功能不佳者适当食用可起到健脾暖胃的功效。

山药枸杞粥所需材料

主要食材
  • 山药 ( 100克 )
  • 糯米 ( 50克 )
  • 枸杞子 ( 少许 )
辅助佐料
  • ( 120毫升 )

山药枸杞粥的做法

1山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

2糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

3锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

山药枸杞粥的功效与作用

1补脾养胃山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

2养肝护肝枸杞子营养丰富,所含矿物质和氨基酸众多,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

3温暖脾胃糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

4降三高、美容养颜山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

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