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西瓜西米羹

夏天,我们最常吃的水果就是西瓜,西瓜清凉解暑,是炎炎夏日的降火利器。今天小编教大家换个花样吃西瓜,将西米露、椰子汁和西瓜搭配在一起制成羹,既营养又美味,千万不要错过哦。

西瓜西米羹所需材料

主要食材
  • 西瓜 ( 200克 )
  • 椰子汁 ( 150克 )
  • 西米 ( 100克 )
辅助佐料
  • 西瓜盅 ( 1个 )
  • 白糖 ( 20克 )

西瓜西米羹的做法

1将西瓜挖出果肉,切成丁;剩余部分制成西瓜盅,备用。

2锅中加水烧开,倒入洗净的西米,上盖,转小火煮15分钟。

3倒入白糖,拌至白糖完全溶化,在锅中加入椰子汁拌匀。倒入切好的西瓜肉丁。将煮好的材料放入西瓜盅即可食用。

西瓜西米羹的功效与作用

1西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降压美容、利水消肿的功效。

2西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。

3椰子汁具有清凉消暑、生津止渴、强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

4西瓜西米羹此羹具有清热解暑、生津止渴、利尿止渴、健脾养胃、美容养颜的功效。

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