|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 木耳菠菜蛋汤

木耳菠菜蛋汤

木耳菠菜蛋汤做法简单,是一道家常汤品,营养丰富,汤汁清亮,平淡而不简单,感兴趣的朋友们,赶快跟着小编一起看看吧。

木耳菠菜蛋汤所需材料

主要食材
  • 鸡蛋 ( 1个 )
  • 菠菜 ( 50克 )
  • 木耳 ( 5克 )
辅助佐料
  • 笋片 ( 25克 )
  • 海米 ( 10克 )
  • 酱油 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 味精 ( 适量 )
  • 香油 ( 适量 )
  • 高汤 ( 适量 )

木耳菠菜蛋汤的做法

1将鸡蛋磕入碗内搅匀;菠菜择洗干净,切段;水发木耳洗净,切块;笋片洗净,切细丝;水发海米洗净。

2锅置火上,放入高汤烧沸,放入海米、木耳、笋丝、菠菜,加盐、酱油调味,汤沸后把碗内的蛋液淋入汤内,放入味精、香油即可。

木耳菠菜蛋汤的功效与作用

1木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

2菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。

3鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。

4木耳菠菜蛋汤此汤具有清热解毒、止渴润肠、补血活血、抗衰美容、益气强身、健脑益智的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆