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南瓜排骨汤

在日常饮食中多吃些南瓜,可以平衡体内的油脂,今天介绍的是南瓜排骨汤,此汤适用于孕妇及身体虚弱者食用,具有养气益血的作用,汤汁清甜无比,让你喝了根本停不下来的节奏!

南瓜排骨汤所需材料

主要食材
  • 南瓜 ( 150克 )
  • 排骨 ( 250克 )
辅助佐料
  • 草菇 ( 20克 )
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 鸡精 ( 适量 )
  • 胡椒粉 ( 适量 )

南瓜排骨汤的做法

1猪排骨洗净斩成小块焯水;南瓜去皮洗净切条;草菇洗净,切碎。

2锅中加适量清水,放入排骨、葱段、姜片大火煮沸,转小火煮30分钟。

3放入南瓜条、草菇煮至材料熟透,最后加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

南瓜排骨汤的功效与作用

1南瓜健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。

2猪排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

3南瓜排骨汤具有清热解毒、润肠通便、健脾补虚的作用,有一定美容功效。

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