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灵芝养心汤

灵芝有提高免疫力、增强体质、护肝养肝和抗癌抗衰老的功效,但其味道淡而微苦,为此配入香菇、山药、红枣等味清香甘润的食材,皆为性温之材,特别适合冬天饮用,中老年体虚者也可常饮此汤。

灵芝养心汤所需材料

主要食材
  • 灵芝 ( 3片 )
辅助佐料
  • 鸡肉 ( 鸡腿1只 )
  • 香菇 ( 2朵 )
  • 杜仲 ( 5克 )
  • 山药 ( 10克 )
  • 红枣 ( 6颗 )
  • 丹参 ( 10克 )

灵芝养心汤的做法

1灵芝洗净;香菇洗净;杜仲、淮山均洗净备用。

2鸡腿洗净,置锅内沸水焯烫,捞出备用。

3炖锅放入适量水烧开后,将食材全部下入锅中煮沸,转小火炖约1小时即可。

灵芝养心汤的功效与作用

1保肝解毒芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。

2治疗糖尿病促进组织对糖的利用,服用灵芝可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。

3肌肤美白能够加速细胞的再生,增加皮肤的厚度并增加胶原质,达到丰润皮肤、消除细纹与皱纹的效果。

4改善心血管系统有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,对心肌缺血具有保护作用。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆