|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 芡实红枣生鱼汤

芡实红枣生鱼汤

芡实红枣生鱼汤是指用芡实。红枣、山药、枸杞、生鱼处理之后,加水熬出的一道美食,鱼汤鲜香而不油腻,滋补而不上火。

芡实红枣生鱼汤所需材料

主要食材
  • 芡实 ( 20克 )
  • 生鱼 ( 200克 )
  • 红枣 ( 3个 )
辅助佐料
  • 山药 ( 适量 )
  • 枸杞 ( 适量 )
  • ( 少许 )
  • ( 少许 )
  • 胡椒粉 ( 少许 )

芡实红枣生鱼汤的做法

1生鱼去鳞去肚处理干净,切段后下入沸水稍烫备用。

2淮山洗净浮尘;姜洗净切片;枸杞子、芡实、红枣均洗净浸软。

3锅置火上,加水后放生鱼段、姜片煮沸,放淮山、枸杞子、芡实、红枣煲熟,加盐、胡椒粉调味。

芡实红枣生鱼汤的功效与作用

1芡实有补脾固肾,助气涩精之功,治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不禁等症。

2红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。

3生鱼具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效,有生肌补血、加速愈合伤口的作用。

4芡实红枣生鱼汤具有温补脾胃、固涩止泻、滋补调养、健脾利水的作用。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆