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口蘑山鸡汤

口蘑山鸡汤,汤清味鲜,鸡肉酥烂,其中口蘑含有大量的膳食纤维,能润肠通便,还含有大量的硒,可调节甲状腺的工作,提高免疫力。

口蘑山鸡汤所需材料

主要食材
  • 口蘑 ( 200克 )
  • 山鸡 ( 400克 )
  • 红枣 ( 30克 )
  • 莲子 ( 50克 )
  • 枸杞 ( 30克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )

口蘑山鸡汤的做法

1将口蘑清洗干净,切块;山鸡清洗干净,剁块;红枣、莲子、枸杞泡发。

2然后将山鸡入沸水中汆透捞出,入冷水中清洗干净。

3最后待煲中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞一同炖90分钟,调入盐即可。

口蘑山鸡汤的功效与作用

1口蘑具有宣肺解表,益气安神、润肠通便、理气化痰、提高免疫力的功效。

2山鸡具有温中益气、补气血、健脾胃、强筋骨和防治癌症的功效。

3莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

4红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。

5口蘑山鸡汤此汤具有滋补强身、增进食欲、润肠通便、降低胆固醇、提高免疫力的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆