胡萝卜豆腐汤
胡萝卜豆腐汤营养丰富，食材和做法都很简单，在做这道汤时，最好选择老豆腐，切成丝后才不至于一煮就烂，口感也会更好些哦，下面一起来看看这道汤品的具体做法和功效吧。
- 营养价值：
蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌、硒、异黄酮
- 食疗功效：
益肝明目、润肠、助消化、增进食欲、有助骨骼生长发育
- 适宜人群：
一般人皆可食用，4个月以上的宝宝也可食用
胡萝卜豆腐汤所需材料
主要食材
- 胡萝卜 ( 100克 )
- 豆腐 ( 75克 )
胡萝卜豆腐汤的做法
1胡萝卜洗净去皮；豆腐洗净切丝备用。
2净锅上火倒入清汤，下入胡萝卜、豆腐烧开，调入盐煲至熟即可。
胡萝卜豆腐汤的功效与作用
1胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、明目、促进新陈代谢的功效。
2豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
3胡萝卜豆腐汤这道汤品具有益肝明目、润肠、助消化、增进食欲的功效，由胡萝卜素转变成的维生素A有助骨骼生长发育。
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