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银耳百合雪梨汤

银耳百合雪梨汤是一款家常甜品，主要食材是银耳和雪梨，配之以百合和枸杞，汤品香甜可口，是保健、养颜的健康食品。尤其是在干燥的冬天，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。

银耳百合雪梨汤所需材料

主要食材

辅助佐料

1雪梨用清水洗净，削去皮，去核，切成四方块；干百合洗净用水泡软；枸杞子洗净备用。

2银耳先用温水浸泡涨发，然后洗净并撕成小朵。

3锅置于火上，将撕好的银耳放进锅内，加入1000毫升清水，大火烧开，然后改小火炖煮至银耳软烂时，再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块，加盖继续用小火慢炖，直到梨块软烂时关火即可。

1银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

2百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。

3雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。

4枸杞子具有养肝，滋肾，润肺的功效

5银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效，尤其适合秋冬干燥时食用。