开胃健脾酒

将诸药捣碎成粗末，装入纱布袋中，置于酒坛中，加米酒，摇动均匀。密封，浸泡5~7日，启封，滤去药渣，澄清装瓶。

1补中益气党参有补中益气、健脾益肺作用；橘皮能理气健脾、燥湿化痰。

2健脾利水白术有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎作用。

3行气消食麦芽有行气消食、健脾开胃、退乳消胀功效。

4消食化积山楂味酸、甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气作用。

5开胃健脾酒诸药与酒合用，共奏理气健脾、开胃消积之功。