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呛土豆丝

无

呛土豆丝所需材料

主料：土豆500克
辅料：蒜5克香菜1根花椒2克干辣椒3克白醋10克盐2克

呛土豆丝做法图解

1.

蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝

2.

清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒

3.

锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香

4.

倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀

呛土豆丝成品图

呛土豆丝成品图

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