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红烧小黄鱼

红烧小黄鱼所需材料

主料:黄鱼350克   
辅料:葱15克   姜7克   蒜5克   

红烧小黄鱼做法图解

1.

黄鱼打斜刀

2.

锅中放油,倒入黄油,小火煎至两面金黄

3.

倒入葱段,蒜瓣,八角,干辣椒,姜片

4.

加入老抽,生抽,料酒,水,盐,白砂糖,搅拌均匀,大火收汁

红烧小黄鱼成品图

红烧小黄鱼成品图

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