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软炸虾仁

软炸虾仁所需材料

主料:虾仁200克   面粉20克   淀粉20克   鸡蛋1个   
辅料:料酒10克   盐1克   

软炸虾仁做法图解

1.

虾仁去虾线,加料酒,盐,腌5分钟

2.

面粉淀粉加鸡蛋水,成糊

3.

油锅七成热,虾仁裹上面糊,小火炸至金黄飘起

4.

完成

软炸虾仁成品图

软炸虾仁成品图

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